Hvis du ønsker at downloade opskriften, kan du klikke på teksten her. • 200 g gulerødder(skrællede og skåret i mindre stykker)• 1 dåse forkogte kikærter (drænet vægt 240 g)• 1 spsk. olivenolie• 2 spsk. peanutbutter• Saften af ½-1 citron• ½ tsk. stødt spidskommen• ½ tsk. stødt koriander• 2 tsk. tørret ramsløg• ½ tsk. salt• Evt. lidt vand Pynt• 1 lille gulerod, skrællet og groftrevet Kom alle ingredienserne i en foodprocessor. Blend det godt sammen til en glat og ensartet masse. Tilsæt evt. vand for en tyndere konsistens. Har du ikke en foodprocessor, kan du bruge en stavblender i stedet for. Smag til og pynt hummussen med revet gulerod. Sidst opdateret 09.11.2021 Ansvarlig redaktør HEKC Del Print